Nun, wenn so was möglich wäre, würde ich meine Erinnerungen an das Frosch Essen löschen! Ich hatte mir fest vorgenommen, in China kein Frosch zu essen. Auch keine Schildkröte, weil diese Tiere mir ans Herz gewachsen sind. Genauso, wie andere niemals Wal essen möchten wollte ich niemals Frosch oder Schildkröte essen.
In 90% der Restaurants gibt es keine englische Übersetzung des Menus. Viele Restaurants haben inzwischen Bilder vom Essen. Man sieht zum Beispiel sehr oft einen großen Topf, auf dem oben drauf eine ganze Schildkröte „schwimmt“. Das ist hilfreich! Aber bei vielen Bildern kann ich beim besten Willen nicht erraten, um was für ein Getier es sich dabei handeln könnte.
Man muss sich also gut vorbereiten. Ich ließ mir auf einem Blatt Papier die Chinesischen Zeichen für Rindfleisch, Hühnchenfleisch, Fisch, Schweinefleisch aufschreiben. Auf dem selben Blatt habe ich aber auch die chinesischen Zeichen für Frosch, Schlange, Hund und Pferd.
Am 8.8.2008 um 8.08 pm war die Eröffnungsfeier der Olympischen Spielen in Peking. Wir wollten uns die Feier zuhause anschauen. Ich ging in ein Restaurant, in dem ich schon gewesen war, und bestellte drei kalte Gemüse Gerichte und zwei Fleisch Gerichte zum Mitnehmen. Bei den Fleischgerichten achtete ich darauf, dass unter dem Bild das chinesische Zeichen für Rind zu sehen war 牛. Einige Minuten später kam das Essen und wurde mir am Tisch eingepackt. Die Fleischgerichte waren riesig!
Zuhause angekommen leuchtete die Anzeige des linken Aufzuges nicht. Schon wieder Stromausfall!. Ich fing an die 18 Stockwerke zu laufen. Georg rief an.
Georg: Wo bist Du denn?
Ich: Im 13 Stockwerk
Georg: Es gibt kein Strom!
Ich: Habe ich vermutet…
Georg: Ich musste vorhin eine Bierkiste hoch schleppen…
Oben angekommen suchte ich nach Kerzen und servierte das Essen. Man konnte das Essen kaum sehen, da wir nur 2 Kerzen gefunden hatten.
Georg sah die Unmengen an Essen und sagte : Hm das sieht ja lecker aus, ist das Fleisch ohne Knochen? -- ahh, weiss ich nicht --
Georg steckte die Gabel in ein Stückchen Fleisch und stellte enttäuscht fest, dass das Fleisch Knochen hatte. -- probiere vom anderen Gericht --
Zum Gluck war das andere Gericht ohne Knochen. Ich esse nur vom Fleisch ohne Knochen, sagte Georg. -- Ist OK --
Ich schaute die Eröffnungsfeier und aß von den Pilzen und vom Fleisch mit Knochen.
Ich schaute gar nicht auf das Essen. Plötzlich fiel mir auf, dass die Knochen sehr klein waren um Rinderknochen zu sein. Hm, vielleicht wurden die einfach sehr klein gehackt…
Bei einem größeren Stuck Fleisch hatte ich ebenfalls einen größeren Knochen. Er fühlte sich unmöglich wie ein Rinderknochen an. Eher wie die Hälfte des Kopfes eines kleines Tieres. Da ich die Knochen eines Hühnerkopfes kenne, wusste ich sofort, dass es sich um ein anderes kleines Tier handeln musste.
Ich: Georg, ich glaube dass ist kein Rindfleisch! Die Knochen sind sehr klein dafür!
Georg: Dann ist das Frosch oder Rate
Nach genauerer Inspektion kamen wir zu dem Schluss dass es Frosch sein musste. Das Fleisch vom Frosch soll leicht rosa sein,
Ich horte auf zu essen und trank Schnaps. Ich packte die Essensreste ein, um sie zwei Tage später wegzuschmeißen, da keiner sie essen wollte.
Georg: Aber ich dachte Du wolltest Rindfleisch.
Ich: Ja, ich habe das Zeichen für Rindfleisch dabei gesehen, deshalb habe ich es genommen.
Georg: Hm, vielleicht ist es Ochsenfrosch!

1 Kommentar:
Liest sich ja irgendwie unheimlich :-) Naja ich glaub wenn ichs nicht schon wäre würd ich spätestens da zum Vegitarier werden *g*
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